Sie können definitiv sinnvoll sein, ich ernähre mich zum Beispiel rein pflanzlich und nehme daher Vitamin B12.
Im Winter kann es außerdem ratsam sein Vitamin D zu supplementieren, da sehr viele Menschen in unseren Breitengraden, teilweise auch nicht nur im Winter, einen Vitamin D Mangel haben.
Die Sonneneinstrahlung reicht in vielen Monaten des Jahres einfach nicht aus und dazu kommt, dass die meisten Menschen den Großteil ihres Lebens in Innenräumen verbringen, sodass der Körper nicht genug Vitamin D bilden kann.
Im Idealfall müsste man eher unbekleidet rumlaufen, um genug Vitamin Du zu bilden, aber wer macht das in der heutigen Zeit und in unseren Breitengraden, wenn nicht gerade Sommer ist?
Wenn man einen bestimmten Mangel hat, zum Beispiel kommt Eisenmangel oft vor, kann es auch helfen (vorübergehend) ein Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen.
Allerdings halte ich eher wenig davon auf Verdacht einige Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen, denn das ist im harmlosesten Fall sinnlos, wenn man keinen Mangel hat und im schlimmsten Fall, bei manchen Vitaminen und anderen Stoffen, ungesund oder sogar gefährlich.
So lange man es aber nicht übertreibt, muss man sich in der Regel keine Sorgen machen.
Es ist sinnvoller ab und zu beim Arzt einen Bluttest machen zu lassen um Mängel auszuschließen und dann gegebenenfalls mit Nahrungsergänzungsmitteln gezielt mit den richtigen Nährstoffen die Mängel auszugleichen.
Ich versuche aber mich möglichst gesund und natürlich zu ernähren und das meiste durch die normale Nahrung und nicht durch Nahrungsergänzungsmittel abzudecken.