Also bei uns ist das so, das die Profile auch von der Schule abhängig sind, z.B. gibt es bei uns kein Sprachprofil. Da musst du dich bei deiner eigenen Schule informieren, aber ich bin mir sicher das euch die Lehrer das auch noch früh genug selber sagen. Ein perfektes Profil gibt es wohl nicht, ich hab Geschichtsprofil, und finde manche Fächer auch nicht so toll, bin aber trotzdem echt zufrieden. An sich haben die Profile nicht direkt etwas mit der Studienwahl zu tun, aber natürlich ist es von Vorteil wenn man weiss man will Medizin studieren und nimmt Chemieprofil.
Ich hoffe ich konnte dir etwas helfen :)