Im Quark mit geringem Fettanteil ist zu viel Wasser, was einfach verdunstet. Dadurch erhält er eine andere Konsistenz oder kann verbrennen. Sollte im Rezept nicht explizit stehen, dass man beides nehmen kann, dann einfach ganz normalen Quark nehmen. Viel Spaß beim kochen.
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Lass dir Nichts dämliches einreden, na klar kannst du den Fisch erwärmen. Nur nicht direkt in der Dose. Und der Topp Kommentar, hat auch nur seine persönliche Meinung abgegebe. Kochwasser von Nudeln abgießen sonst wird es zu wässrig. Was du machen kannst, ist eine kleine Dose passierte/gewürfelte Tomaten mit dazu geben und nach belieben würzen. Es kommt auf deine Geschmacksvorliebe an, nicht was ein Topp Kommentar meint. Auch wenn es 14 Jahre zu spät ist, eventuell hilft es jemandem anderen.