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Wenn du den formalen Aufbau eines Gedichtes beschreiben willst, heißt das, dass du zuerst nicht auf den Inhalt eingehst, sondern nur "äußerliche" Merkmale des Gedichts beschreibst. Du beginnst grob mit Anzahl der Strophen und Verse und arbeitest dich ins Detail vor. Reimschema, Kadenzen, Metrum, auffällige Verwendung von Stilmitteln etc.