Hallo,
Ich lebe auch seit einiger Zeit vegetarisch und finde es super! Vegan möchte ich allerdings nicht werden, da es schon eine sehr krasse Umstellung bedeutet. Außerdem kann man ja wirklich fast nichts mehr essen, man braucht auch nicht mehr in Restaurants zu gehen, da es fast nirgends eine Vegane Küche gibt.
Ich würde Vegan höchstens in der Fastenzeit oder so zwischendurch ausprobieren, da viele sagen, man fühlt sich viel fitter und es entschlackt den Körper :) Außerdem stammt das meiste Fleisch etc aus schlechter Tierhaltung...
LG