Hallo!

In zB der indischen Küche werden ja manchmal Reisgerichte mit einer Art Suppe/Brei/Soße in sämiger Konsistenz und verschiedenen Geschmacksrichtungen (Linsencurry, Currykokos, Hühnchencurry) übergossen und so serviert, dass man es mit Fladenbrot auftunken kann.

Jetzt suche ich den Begriff wie man sowas nennt. Ich habe total den Blackout. Ich meine jetzt nicht irgendein indisches Wort. Es müsste irgendwas synonymmäßiges zu Kompott oder so sein.

Hi, Hab mich vor 6 Jahren von meiner Frau und 2 Kindern,trennen müssen.Nach einem Jahr bekam ich erhebliche Körperliche und psychische Probleme.Ich wurde Frührentner.Nun meldet sich das Jugendamd ,das der Unterhaltsvorschuss zuende ist.Nun wollte ich mal fragen ,wie es weiter geht???

LG

Was bringt es wenn man ein rohes ei trinkt stimmt es des davon Muskeln aufgebaut werden und wenn ja wie ungefähr Muskeln trainieren?

Ich möchte sie im Bräter zubereiten. Sie muss morgen abend etwa gegen 21:00 Uhr fertig sein, ich muss aber 14:00-18:00 Uhr arbeiten. Geht das überhaupt in den knapp 3 Stunden, die ich dann zuhause bin?

Ich habe aber auch etwas gelesen von einer Schongarung in Form von 8h bei 90°. Gibt es Vor- und Nachteile bei dieser Methode? Und muss man die dann wenden oder kann ich sie bei geschlossenem Deckel allein lassen?

Und ist ein Anbraten erforderlich? In meine Pfanne passt dieses Riesending nicht...

Bitte um Hilfe und Tipps!

Danke! :-)

Hallo Ihr Lieben, Meine Schwester und ihr Mann + Kids kommen zu besuch. Sitze grad an der Einkaufsliste und mir fällt nichts ein.

Schwester mag nichts mit Hühnchen und nix zu ausgefallenes, also kein Bulgur oder so, nur als Beispiel. Schwager mag keine Pilze, Rahm- oder helle Soße und eher was "besseres" Kindern muß es auch schmecken. Jetzt fällt mir gar nichts ein. Habt ihr einen Vorschlg der mein Mittagessen rettet?

In der Werbung ist ja immer alles Klasse und die Testergebnisse verschiedener Stiftungen berücksichtigen nicht immer alles. Vielleicht gibt es ja hier erfahrene Nutzer von gusseisernen Pfannen? Mich interessieren folgende Punkte:

• Backen Spiegeleier an in der Pfanne?

• Backen Nudeln an?

• Wenn man mal aus Versehen die Pfanne zu lange auf dem Herd lässt und alles schon verkohlt ist, ist dann die Pfanne hinüber wie die beschichteten?

• Es gibt ja unterschiedliche Firmen. Wie bekommt man heraus, welche Pfanne neben Eisen auch Schwermetalle abgibt? (Habe keine Testergebnisse dazu gefunden.)

• Gibt es Probleme bei Elektrokochherden?

Noch etwas, das ich wissen oder wovor ich gewarnt sein sollte?

Warum wird teig nachdem man ihn im Kühlschrank hatte und dann 3 -4 mal ausgerollt hat wieder feucht ??????