Naja, ich für meinen teil liebe sowas wie Lauchsuppe... :D
Zwiebeln in Butter andünsten, Hackfleisch garen, Lauch in ringe geschnitten dazu, bissl dämpfen lassen, mit Wasser aufgiessen, Frischkäse dazu, Salz,Pfeffer und gut is.
Ich finds sehr lecker, es sättig gut und bisher haben es alle Gäste sehr gerne gehabt.
Gruss