Hallo,

es ist wirklich geschmacksache herkömmliches Puddingpulver mit Pflanzenmilch herzustellen. Mir hat es nie wirklich gut geschmeckt. Ich habe bereits Hafer- Mandel und Sojamilch ausprobiert wobei mir die Variante mit der Sojamilch etwas mehr zugesagt hat. Ein besseres und natürlich gesünderes Rezept ist das hier:

Zutaten für eine Person

• 1 reife Avocade, geschält und Stein entfernt
• 4 sehr reife Bananen oder Agavendicksaft nach belieben
• 20 g bis 30 g ungesüßtes Kakaopulver und etwas mehr zum garnieren

Die Avocado, Bananen (Agavendicksaft) und Kakaopulver im Mixer oder mit dem Pürierstab glatt rühren bis keine Stückchen mehr vorhanden sind.

Den fertigen Schokopudding oder Schokocreme mit Kakaopulver bestreuen.

Wenn er richtig gut durchgekühlt ist schmeckt er am besten.

Viel Spaß beim nach machen!

Hallo Winterbuch,

ich bin auch gerade dabei ein Spagat zu lernen und habe mir die Tipps von strong und flex auf youtube angeschaut, nur empfehlenswert. Welchen Ratschlag könnte ich dir noch geben....dehnen-dehnen-dehnen :-)

Viel Erfolg

Gelimissima