Das Problem ist leider, dass man sich nicht aussuchen kann, wo man das fett verliert :( aber wenn man regelmäßig Sport treibt (zur Zeit ist Schwimmen ja wohl das angenehmste!) und dazu noch die Ernährung umstellt (wneiger Süßigkeiten und Fastfood, ausgewogenes Frühstück, leichtes Mittagessen und Abends Salate oder Joghurt/Magerquark mit Obst), dann geht mit der Zeit auch bestimmt etwas von den Hüften weg. Ich wünsch dir viel Erfolg!

Also meine Kuchen haben auch immer Hubbel, wenn man den Boden/Kuchen jedoch iweder aus dem Ofen holt, fällt die Mitte bei mir wieder ziemlich ab. Wenn das nicht der Falls ist: erstens finde ich das überhaupt nicht schlimm und zweitens kan man das mit Schlagsahne/Buttercreme/Zucker-/Tortenguss/Früchten sehr gut überspielen. Dann sieht man es sowieso nicht mehr so deutlich. Solange die Torte gut schmeckt, würde ich mich darum nicht sorgen :)

Die erste Portion Pfannekuchen hast du jetzt bestimmt schon verdrückt! Wenn du mal wieder Lust auf welche hast: Pfifferlinge/Champignons mit Zwieblen in der Pfanne anrösten und würzen, dazu noch eine Scheibe Emmentaler in den eingeklappten Pfannkuchen geben. Schmeckt sehr gut! Auch lecker finde ich es, wenn man Hackfleisch, gewürfelte Fleischtomaten und Basilikum hineingibt - ist etwas "mediterraner"

Für das nächste mal Nachtkochen: Du brauchst ganz viel Petersilie, eine Zitrone, Butter, Mehl, Pfeffer, Salz und ein Zwiebel. Zwiebel in reichlich Butter glasig werden lassen und salzen. Mehl hinzugeben und mit Wasser/Gemüsebrühe ablöschen, das Mehl sollte nicht dunkel werden! Einen spritzer Zitronensaft hinein geben und mit Pfeffer und Salz würzen, kurz vor dem Servieren grob gehackte Petersilie reinschmeißen (Reichlich!). Schmeckt herrlich!