Hey :)
bei unserer Familie ist es mittlerweile Tradition dass sonntag einer von uns viern ein 3 Gänge Menü kocht und serviert, ohne dass die anderen wissen was es gibt :)
diesen sonntag bin ich wieder dran und suche Rezepte die nicht so standardmäßig sind, d. h. was besonderes, (was vielleicht auch nicht jeder kennt)
habt ihr gute rezepte, die ihr weiterempfehlen könnt? Egal ob Vor-, Haupt- oder Nachspeiße :) Würde gerne mal etwas neues ausprobieren. (Man beachte: Mit Fleisch kenn ich mich nicht so gut aus, bin vegetarier, also bitte nicht einen aufwendigen Braten, etc. :) Aber an sich koche ich meistens natürlich schon Fleisch für die anderen :)
bis jetzt hab es zum beispiel wenn ich koche als Hauptgericht immer Serviettenknödel, selbtgemachte Kartoffelklöse, selbstgemachte Spätzle, karamellisierte karotten, .. :)
Freue mich über jeden Vorschlag :)
Ganz Liebe Grüße,
OneDirection4