Kann ich einen Rührkuchen mit Marmelade bestreichen, danach mit Fondant belegen (Barbie Torte) und bis zum nächsten Tag ohne Kühlung aufbewahren?
Hallo 😊 Ich möchte eine Barbie-Torte (wie auf dem Foto) machen, muss sie aber schon am Abend vor dem Geburtstag komplett fertig stellen. Der Teig wird eine Art Schoko-Rührkuchen und unter den (gekauften) Fondant würde ich Marmelade machen - Buttercreme erscheint mir zu heikel, da ich die Fondant- Torte ja angeblich nicht kühlen darf (oder ist das ein Gerücht?). Hat jemand Erfahrung mit solch einer Torte und der Haltbarkeit ohne Kühlschrank? Danke 💖
