Lösung fürs Furzproblem?
Unsere Familie hat von einem Bekannten ein Rezept für ein Sauerteigbrot gegeben. Es wird grob gesagt mit Anstandsgut, Roggen/Weizenmehl und Brotgewürzen gebacken. Es schmeckt wirklich gut, doch das Problem ist, dass alle die davon essen früher oder später furzen müssen. Wir haben schon festgestellt, dass es an der Hefe liegt, die in dem Brot enthalten ist. Wir haben mal versucht die Hefe zu reduzieren bzw. wegzulassen, doch als es dann aus dem Ofen kam, war es innen noch ungebacken.
Dieses Problem führt bei unserer Familie zu vielen gesellschaftlich unangenehmen Situationen und wir wissen nicht, wie wir es lösen sollen. Hat jemand eine Idee???