Alle einzelheiten für Spiele siehst du entweder im Nintendo eShop oder auf der Rückseite der Hülle des Spieles.
https://imgur.com/a/F151e
Das Bild von der Hüllenrückseite ist vom Spiel "Super Mario Odyssey", da ich Minecraft Nintendo Switch Editio nicht besitze. Aber das Foto vom eShop ist die Seie von Minecraft. Bei Super Mario steht sogar "Pro Spieler wird ein Joy-Con benötigt".
Also in deinem Fall, ja, du kannst deinem Freund den linken/rechten Joy-Con geben.