in österreich gibt es einen hersteller der gezielt solche produkte anbietet. dies sind hochprozentige kräuterliköre, welche eigentlich nur angezündet getrunken werden. Produkte wie z.b. das gletschereis haben auch in deutschland schon kultstatus - die meisten kennen es aus dem skiurlaub in den alpen. siehe hier: http://www.weisshaus-shop.de/likoere/kraeuterlikoere/173/baumann-gletscher-eis-50-vol.-0-7l

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Hi,

folgende ist die richtige Defintion:

Schnaps fällt in die Sachbezeichnung der Spirituosen. Um den Verbraucher die Streckung durch Angabe eines geringen Destillatanteiles nicht so deutlich vor Augen zu führen, wurde der Begriff "Schnaps" als zusätzliche Bezeichnung eingeführt. Spirituosen welche die Bezeichnung Schnaps auf dem Etikett führen, sind also - gestreckte, verdünnte Edelbrände; - Der Destillatanteil muss mind. 33% des Gesamtalkohols betragen; - DIE ALKOHOLKONZENTRATION MUSS MIND. 35% vol. betragen. Im Handel üblich sind Produkte mit ca. 35-38% vol.

Etwas detaillierter steht es auch hier: http://www.weisshaus-shop.de/blog/602/schnaps-oder-edelbrand?c=2216

LG

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