Frage
von TinaPilz
14.07.2023, 15:14
Frischkäse mit Schimmel am Rand noch essbar?

Heyy, mein Frischkäse hat am linken Rand ein wenig Schimmel. Das kleine Stück Frischkäse, auf welchem der Schimmel ist, ist allerdings gar nicht mit dem Rest vom Frischkäse verbunden. Könnte man diesen dann essen, also zumindest den Teil am rechten Rand oder konnte sich der Schimmel dahin trotzdem verbreiten? Zum besseren Verständnis habe ich noch ein Bild davon hinzugefügt. Wäre super, wenn jemand da Bescheid weiß

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Hilfreichste Antwort
von Drachi364
14.07.2023, 15:17

Ich würde es nicht mehr Essen, da gerade wenn viel Wasser im Lebensmittel enthalten ist, sich der Schimmel schneller weiterverbreitet und das menschliche Auge kann diesen dann auch noch nicht sehen.

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