Hallo! Beginnen mit dem Schleifstein 240 Grit, dann 600 Grit, dann 1500 Grit. Nachdem abziehen auf dem Leder-Riemen mit Polierpasta (mit Chromoxid z.B). Langsam, ohne Druck, wie Rasiermesser. Dann wird dein Messer so scharf, das man Haare spalten kann.

Hallo, Mora Triflex hat carbon Stahl im Kern. leider rostet es. Aber man kann die Klinge in ein Glas mit "Sprite"-Getränk tauchen lassen, für 24 Std. Manchmal dort umrühren, damit keine Luftblasen auf der Klinge bleiben. Nach 24 Std. im Sprite bekommt Klinge Patina, es schützt gut vor Rost, aber sowieso braucht man die Klinge nach der Arbeit abspülen und mit Tuch trocknen, und immer trocken halten. Carbon-Stahl ist hart, aber braucht Pflege.