Um welchen Zucker handelt es sich genau?
Hallöchen,
ich mache seit kurzem wasser Kefir und war auf der Suche nach einem bestimmten Zucker (Rapadura/Panela). Unglücklicherweise scheint der ins Deutsche anders übersetzt zu werden weshalb ich mich sehr schwer getan habe.
Habe letztlich einen gekauft "Alnatura Vollrohrzucker" https://www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/backen/suessungsmittel/zucker/vollrohrzucker-110948/
Anhand der Beschreibung klingt es nach rapadura aber ich befürchte es handelt sich hier um Muscovado.
Kann mir von euch jemand sagen um welchen Zucker es sich hier genau handelt ? Der Hersteller hat mir keine Antwort gegeben.
Falls es sich um den falschen handelt. Wie genau wird rapadura Zucker in den Supermärkten genannt ?