Hallo alle zusammen,

ich arbeite aktuell an einem Businessplan für einen komplett glutenfreien Supermarkt und wollte daher gezielt Betroffene, die auf einen glutenfreien Einkauf angewiesen sind, fragen, was ihre Wünsche an einen solchen Supermarkt wären.

Aktuell gehe ich von folgenden Annahmen aus:

• eher kleine bis mittlere Größe, um eine große Anfangsinvestition zu reduzieren
• breites Angebot besonders bei Brot/Brötchen, Gebäck, Backzutaten, Nudeln/Reis, Süßigkeiten, Snacks, Fertiggerichten und TK-Produkten.
• kleiner Bereich mit Büchern (Kochbücher glutenfrei, Bilderbücher für Kinder mit Zöliakie, Ratgeber)
• kleiner Vollsortimenter (also alle Warengruppen von Obst und Gemüse über Mehl und andere Trockenwaren, Drogerieartikel und dergleichen bis hin zu Kühlung und TK-Produkten werden abgedeckt)
• wenn möglich soll der Supermarkt mit einem kleinen Café oder Restaurant (ebenfalls komplett glutenfrei) kombiniert werden
• Personal soll speziell für die Beratung geschult werden und sich neben Zöliakie und Glutenunverträglichkeit auch mit anderen Lebensmittelunverträglichkeiten auskennen
• es könnten Führungen und Seminare mit Tipps fürs glutenfreie Einkaufen, für die Vermeidungen von Kontaminationen im Haushalt oder den Umgang mit Feiern usw. gegeben werden
• (ich habe noch weitere Planungen bereits gemacht, aber das würde jetzt den Umfang für die Frage bei weitem sprengen, daher halte ich es hier erstmal bei den wichtigsten Punkten)

Es gibt bei gezielter Suche so viele Produkte, die zertifiziert glutenfrei sind, die ihren Weg aber nicht bis in den stationären Handel im Supermarkt finden. Ich selbst habe zwar keine Zöliakie, aber mein Bruder und es ist gar nicht so einfach (auch für Familienangehörige, die dann nur "sporadisch" damit konfrontiert werden) sicher einzukaufen. Online habe ich nun viele Produkte und Großhändler gefunden, die Sachen anbieten abseits vom gängigen Sortiment in Supermärkten. In normalen Supermärkten gibt es ja meist Schär, Hammermühle, Bauck, fria, usw. die schon recht viele Produkte anbieten, aber auch deutliche Lücken lassen. Und obwohl es einzelne Regale mit glutenfreien Produkten gibt, sind andere Produkte oft über den ganzen Supermarkt verstreut, sodass das Einkaufen zu einer schlimmeren Suche als an Ostern wird. ^^Entweder wird dadurch der Zeitaufwand deutlich erhöht, man gibt sich mit den Produkten zufrieden, die man schon kennt oder man muss zusätzlich online bzw. in mehreren Geschäften einkaufen. Das sind alles ziemlich umständliche Szenarien.

Ein kleines Beispiel wo die aktuelle Produktauswahl in Supermärkten sehr eingeschränkt ist: Allein das Kaffeetrinken bei Familienfeiern wird manchmal bereits umständlich, denn wer sich nicht zutraut, selbst glutenfrei zu backen, der ist schnell aufgeschmissen. Glutenfreie Kuchen und Torten findet man in den normalen Supermarkt-TK-Truhen nur selten. Bei meiner Recherche habe ich z.B. Erdbeer-Sahne-Schnitten, Blaubeer-Käsesahne-Schnitten, Schokotorte, Kaffee-Vanille-Torte, Schwarzwälder Kirsch Torte uvm. als glutenfreies TK-Produkt entdeckt.

Nun geht es an euch:

Wie findet ihr die Idee eines komplett glutenfreien Supermarktes?

Welche Produkte würden euch interessieren?

Oder was fehlt euch aktuell bei eurem Einkauf? uvm.

Schreibt einfach, was euch zu diesem Thema in den Sinn kommt und was euch das glutenfreie Leben erleichtern würde.

Oder als jemand, der nicht betroffen ist:

Was müsste so ein Supermarkt bieten, um euch trotzdem mal in den Laden zu locken, um neue Produkte auszuprobieren / zu entdecken?

Ich freue mich auf eure Rückmeldungen!

Ich helfe meiner Mutter aus weil sie ja nichts verdient, verdient hatte ich 520 jetzt so 620 euro aber ich darf nur mindestens 50 Ausgeben. Das ist seit 2 Jahren so und sie gibt halt mein ganzes Gehalt aus. ich habe das auch oft angesprochen sie meinte es dauert noch bis sie noch was verdient. Sie kriegt ja aber auch Kindergeld, und meinte ich soll aufhören zu fragen obwohl ich es nur 3 Mal im Jahr frage.

Darf sie mir einfach mein ganzes Gehalt ausgeben ohne es alles zurück zu zahlen? Hab noch kein bank konto, und sie meinte ich soll es niemanden sagen etc

Mir nervt es ziemlich weil ich es lange mache aber meine Mutter meinte ich soll Geduld haben und meinte das ich überreagiert habe. Überreagiere ich wirklich weit sie mein ganzes Gehalt ausgeben tut?

Was kann ich am besten machen um das Problem zu lösen?

Meine Schwester und Mutter haben gestritten Wegen ein blöden Lebkuchen, meine Schwester dachte sie mag keine weiße Schokolade und sagte " willst du probieren? Darfst du aber nicht" und konnte ihre Gedanken nicht lesen und haben sich gestritten. Und hat zu MIR gesagt ich kann gleich zu meinem Vater ziehen obwohl ich nix damit zu tun habe und das hatte sie schon 2-3 gesagt in den letzten Jahren.

Mir wurde es zu viel und sagte ich komme nicht mit solange die sich so benehmen. Ich finde es nervig das sie es schon wieder sagt und bin wirklich am überlegen in einer WG zu ziehen weil es mir einfach zu viel wird und das sie es auch 3 mal in den letzten 2-3 Jahren gesagt hat, mich Stress das und will auch meine ruhe auch haben. Ich kann es einfach nicht leiden das sie sich dann so benehmen wäre es am besten wenn ich in einer WG ziehe oder nicht?

PS. Bin nicht als trans geoutet weil sie dagegen ist und hatte mich vor ein Jahr als Freak genannt.

Meine Schwester meinte am besten wäre es besser wenn ich ausziehe und will wissen was ich tun soll ich bin müde und kaputt wegen diese Sache.

Als mein Vater letztens wütend war hat er mein Handy genommen und in den Garten von unseren Nachbarn geworfen, aus dem 3ten Stockwerk, jetzt ist es hinten komplett zersplittert und vorne ist unten am Bildschirm ein Loch und die Kamera funktioniert nicht mehr. Das Handy hatte ich mir aber selber von meinem Geld gekauft, IPhone 12 und das war nicht billig. Mein Handy gibt jetzt Schritt für Schritt den Geist auf und mein Vater meinte das ich Pech hab und kein neues bekomme. Was soll ich jetzt machen? Ich hab das Handy seit fast 2 Jahre, aber ich kann vergessen mir wieder ein neues zu holen, die sind viel zu teuer, ich bin auch erst 16 und hab keinen Job oder so.

Bei mir kostet eine Kugel 2.40€ bis 3.10€ und finde das schon echt bodenlos.

Ich weiß dass ich leider ein gestörtes Essverhalten habe- ich möchte gerne unbedingt da raus kommen und eine Therapie machen nur muss ich gerade noch auf einen freien Therapie Platz warten..

Alleine ist es extrem schwierig und es wird jeden Tag schlimmer..

Habt ihr Tipps was ich dagegen machen kann? Habt ihr vielleicht selbst Erfahrungen mit einer Essstörung - was dagegen hilft?

vielen Dank:)

Habe heute ne halbe Wassermelone und sechs Chicken Nuggets von McDonald’s gegessen. War das zu viel? Fühle mich total schlecht jetzt deswegen..

Danke für antworten, bitte respektvoll bin psychisch nicht so gesund :)

Gegessen wird: Fisch, Reiswaffeln, Haferflocken, Toast mit Käse, Fleisch, Nudeln, Vla

Also ich bin 14 M, 1,62 M groß, mache 3 mal die Woche Sport und nehme durchschnittlich 500 oder sogar weniger Kalorien zu mir ist das zu wenig da es sich für mich zu viel anfühlt

Hey Leute,

Habe in einer halben Stunde eigentlich ein Vorstellungsgespräch. Leider habe ich mich gerade mit meiner Schwester gestritten die mich dort hin fahren wollte und es jetzt zu 100% nicht mehr machen wird.

Zusätzlich habe ich aktuell keine Sim karte sodass ich dort nicht anrufen kann.

Könnte mir jemand eventuell schnell helfen einen Text zu formulieren das ich heute den Termin leider kurzfristig absagen muss und ich gerne einen neuen Termin hätte.

Danke Leute. Bin für jede Hilfe dankbar.

Hallo! Ich habe autistische Züge und daher fällt mir die intuitive Kommunikation schwerer und ich bin da ziemlich verkopft. Mir ist aufgefallen, dass die meisten Erwachsenen mit Kindern und vor allem Kleinkinder in einer anderen (höheren) Tonlage reden als mit Erwachsenen. Also habe ich es auch probiert, es war aber auf die Dauer sehr anstrengend für mich, hat sich ziemlich wie mich verstellen und auch etwas albern angefühlt. Ich habe nicht so viel Kontakt zu Kindern, dass ich mir da ne Lösung überlegt hätte oder das in naher Zeit machen müsste. Mich interessiert es aber, ob das sinnvoll für die Kinder oder Kleinkinder ist und in welchem Alter das sinnvoll ist, also ob es evtl ab 12 oder so sinnvoll ist, mit dem Kind in der Tonlage wie mit Erwachsenen zu sprechen. Also bei meinen Kindergärtnern oder Lehrern der Grundschule ist mir das nie aufgefallen dass die das gemacht hätten, aber vlt habe ich das als Kind nur so wahrgenommen.

Ich verstehe, dass man gerade bei kleineren Kindern etwas deutlicher und langsamer sprechen muss, aber mir geht es hier nur um die Tonlage.

Ich bin gespannt auf eure Meinungen und Ratschläge :)

Gestern als ich mit ein Sport Kollegen gesprochen hatte, hat er an seinen Haaren gekratzt das zeigt von nervösität,, vorhin mit ein Kollegen der im Auto war der hat dann sein Bein gekratzt woran liegt das ich bleibe normal und rede auch freundlich?

Hallo

Meine Freundin wollte mit mir auf ein Konzert sie sagte die Tickets kosten 35 € pro Person.

Wir hatte ausgemacht das ich ihr das Geld nach dem Konzert gebe. Sie hat die Tickets auf ihren Namen gekauft

Im Nachhinein kam dann heraus das sie die Tickets im FanSale gekauft hatte 1 Ticket für 70 € sie hatte die Tickets einfach für den Preis gekauft ohne mich vorher zu fragen die Rede war von 35 € ( die für 35 € waren anscheinend ausverkauft)

70€ sind mir viel zu teuer ich war ja jetzt aber schon auf dem Konzert.

jetzt möchte sie mich anzeigen weil ich ihr die 70 € nicht geben will. ( ich hätte ihr 40 €gegeben weil ja von 35 € die Rede war)

Kann sie das rechtlich überhaupt?

sie hatte die ja immerhin einfach gekauft für den Preis ohne zu fragen

es kam zu einem Streit zwischen meinem Eltern und mir vor ein paar Tagen. Meine Mutter war 4 Wochen weg, mein Vater 2 Wochen. Als sie zurück kamen hatte ich nicht alle Aufgaben im Haushalt gemacht. Sie sind total sauer geworden, dann haben sie mich beleidigt als H*re und dann ist mein Vater mir gegenüber handgreiflich geworden. Er hat mir gegen den Kopf geschlagen, hat mir an den Haaren gezogen und mich fest zu Boden gedrückt. Ich war nur am weinen.

Ich bin 15 und ich sollte den kompletten Haushalt übernehmen. Ich habe versucht vieles zu machen. Putzen, kochen, einkaufen, Wäsche waschen, bügeln, mich um die Katzen kümmern und unsern Hund. Meine 1 Jahr jüngere Schwester hatte gar nichts gemacht und es hieß dann ich sollte das alles machen, ich sei schließlich die ältere. Das ist ungerecht und es heißt ich sei faul gewesen und hätte nichts gemacht.

Später haben mir meine Eltern unterstellt ich sei gleichgültig und arrogant. Ich habe es aber nicht extra gemacht, dass ich vergessen hatte den Abwasch zu machen und ich noch nicht alle Wäsche gewaschen hatte . Und dann haben sie mir gesagt es sei eine Tatsache, dass ich eine H*re sei :(

Ich bin noch so traurig deswegen und ich konnte die Nächte nicht mehr schlafen. Ich weine nur noch und ich habe Angst vor meinem Vater.

Solche Konflikte gibt es öfters, wo meine Eltern mich beleidigen und handgreiflich werden.

Wie kann ich damit umgehen?

Hallo ihr Lieben, Kurz zu mir. Ich leide schon seit nun mehr als 15 Jahren an Depression und verschieden anderen psychischen Erkrankungen. Da fällt es mir von Grund auf eh schon schwer mich aufzuraffen.

Habt ihr Ideen wie ich mich motivieren könnte was zu tun? Putzen, aufräumen usw.? Vielleicht mit einem Belohnungssystem o.ä.? Mit Tagesstrukturplänen hab ich mich schon gefühlte 1000 Mal auseinandergesetzt aber bekomme es nie hin :-(

Wäre über Hilfe von euch echt dankbar!!!! :-)