Studieren kannst du später immer noch. Und wenn du vorher eine Ausbildung gemacht hast, hast du sogar erste Kenntnisse UND einen gutbezahlten Nebenjob anstelle eines 520€ Minijobs :)
Und du hast natürlich immer was in der Tasche, falls das Leben unvorhergesehene Ereignisse mit sich bringt, die das Studium evtl. gefährden.
Und natürlich der größte Aspekt: Berufserfahrung. Die kann dir keiner nehmen und wird dir nach einem Studium (insofern es fachlich mit der Ausbildung verwandt ist) auch gut weiterhelfen.