Kommt nur auf das Mischgungsverhältnis an. Wenn "mehr Wasser" als Alkohol ist, gibts da keine Probleme.

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Kommt auf die Dauer an, so lange es nicht Tage oder Wochen sind. Einige Stunden sind noch OK, aber wenn es länger in der Sonne steht würde es sich nur negativ auf den Geschmack auswirken. Bier ist ein Lebensmittel immer schön frisch trinken !

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Kommt auf die Bierflasche an, einige halten mehr aus als andere. So lange die Flasche verschlossen ist, bleibt das Bier auch bei Minus 5 Grad noch flüssig. Erst beim öffnen wenn der Druck entweicht gefriert das Wasser aus. Würde man jetzt diese Eiskristalle absieben, erhält man dann "Eisbock"(Achtung sehr stark alkoholhaltig und süffig, aber gut).

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