Hallo,

ich würde gerne die Doktor Ötker brownies und muffins backen, in dem Rezept werden 100ml Speiseöl benutzt. Ich hab „braune Butter“ selber gemacht und will die in dem Teig benutzen. Kann ich butter einfach durch Öl ersetzen oder werden die dann zu feste? Und wie wäre das misch Verhältnis?? Es wären insgesamt 225ml Öl die ich benutzen muss für beide die ich durch Butter ersetzen will. (Ich hab 260g Butter) viele Seiten sagen verschiedene Gramm zahlen umgerechnet deswegen bin ich mir nicht sicher. Hat hier vielleicht jemand schon Erfahrung?

vielen Dank im Vorraus :)

Hallo ihr lieben :)

Ich hab mich leider total in diese super krassen Demonia Schuhe verliebt, leider ist der Plateau mir viel zu hoch mit 7-11cm weil ich die auch gerne in der Ausbildung im Winter tragen will. Kennt jemand eine ähnliche Art Stiefel die vielleicht nicht grade so hoch sind? Bis 5cm wäre super klasse. Die sehen so toll gefüttert und gothic aus.

Vielen Dank für eure Antworten!!