Also wenn wir jeden in der Prime (bestzeit) beachten, wäre das Itachi natürlich Edo-Tensei. Er hätte ganz einfach das EMS bekommen können durch z.B. Fugaku oder Sasuke. Wenn er das EMS durch shisui bekommen würde, wäre er praktisch schon unbesiegbar. Allein durch das Kotoamatsukami. Das wäre kein Problem für ihn. Dadurch könnte er auch das Perfekte Susanoo bekommen. Dieses könnte er dann mit dem Yata Spiegel (Yata no Kagami) und dem Totsuka schwert ausstatten. Außerdem wäre es auch für ihn nicht wirklich schwer ein rinnegan zu erwecken. Und wenn er wollen würde, könnte er auch der Jinchuriki des Juubi werden.
Obito's stärkste Form ist dann natürlich die Form als Juubito. Wenn er in dieser Form noch das doppelte EMS besitzen würde, wäre es schon sehr sehr schwer ihn zu besiegen, da das Kamui mit dem MS von Shisui das stärkste ist. Es ist ja eigentlich schon bekannt, dass das Susanoo vom Kamui (also das Susanoo welches Kakashi benutzte) das stärkste ist. In Obito's Form wäre es dann sicher nochmal stärker.
Fazit: Wenn man beide in der Prime beachtet und noch paar Theorien dazu wirft, wäre Itachi als Genie der Shinobi stärker. Aber da das alles wie gesagt Theorien sind, ist Obito als Juubito zu 100% stärker
PS: Habe mich oben verklickt^^
