XxPMCxX
10.09.2010, 16:40
Kartoffeln in Salzwasser oder in salzlosem Wasser kochen?

Kartoffeln in Salzwasser oder in salzlosem Wasser kochen?

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Antwort
von Bergaboe
13.09.2010, 11:20

Wie vierle schon geschrieben haben ist dies geschmackssache. Ich mache es vom restlichen Essen abhängig.

Gibt es eine kräftige Sauce beim Essen kann ich persönlich auf weiteres Salz in den Kartoffeln verzichten. Wenn die Kartoffeln selbst mehr Geschmack haben sollen koch ich sie in Salzwasser, manchmal sogar in einer leichten Gemüsebrühe.

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justinewalter
02.07.2010, 16:59
Pfannkuchen Rezept. Zutaten mit Mengen angabe.

wir sind 2 Personen. wollen 6 Pfannkuchen essen. Bräuchte daher ein gutes Rezept für 2 Pers. -> 6 Pfannkuchen. Die Zutaten bitte mit Mengenangabe. MFG und Danke im Vorraus.

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Antwort
von Bergaboe
05.07.2010, 09:06

Hier ist ein einfaches Pfannkuchen/Eierkuchenrezept zu finden. Die Mengenangaben lassen sich einfach halbieren.

http://www.kochlichkeiten.de/rezepte/rezept/pfannkuchenteig---eierkuchenteig_332/index.html

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KakashiNinja
18.06.2010, 15:08
Möchte eben schnell ein einfaches, türkisches Gericht zubereiten

Habe schon Hunger und würde nur noch mal kurz los, um ein paar Zutaten einzukaufen. Ein klassisches türkisches Gericht soll's sein, einfach. Aber bitte keine Böreks. HAbe schon gegoogelt, aber nichts richtiges gefunden. Könnt ihr mir eins empfehlen?

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Antwort
von Bergaboe
21.06.2010, 14:35

Ein paar leckere türkische Rezepte sind hier zu finden:

http://www.kochlichkeiten.de/rezepte/kategorie/tuerkei/index.html

Zwei besonders schnelle Rezepte sind "Eier mit Schafskäse" (Menemen) und "Weizengrütze mit Hammelfleisch". Hab beide schon ausprobiert.

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