Hier wirst du den mühsamen Weg gehen müssen! Ich kenne hier nix, was helfen würde! Sorry

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Würde ich nutzen
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Für ein zweites mal wirds nicht mehr reichen! Bei mir blühen zwar noch 3 Stück, aber die sind erst Ende Dezember "erweckt" worden!

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hey, zuerst die Rouladen mit Senf bestreichen, dann die Bauchscheiben rein und in Streifen geschnittene Essiggurken! Dann rollen, binden und mit Pfeffer uns Salz würzen. Die Rouladen etwas in Mehl wenden... Dann scharf von allen Seiten in heissem Öl anbraten. Danach mit Wasser aufgiessen bis diese gut bedeckt sind. Wenn du hast, im Schnellkochtopf (ca. 30-40 Minuten) wenn nicht dann entweder in der Pfanne am Herd bei kleiner Hitze (Stufe 3 von 9) ca. 1 Std. köcheln lassen, oder in der Pfanne (Kaserole) im Herd bei ca. 180° für ca. 1 Std bis 75 Minuten garen. Wenn Fleisch gar (mit Fleischgabel anstechen), dann Rouladen raus und die Sosse binden. Wenn du hast mit Mondamin, oder aber auch mit Wasser+Mehl durch ein Sieb, damit es keine Klumpen gibt. Sosse abschmecken, Spätzle dazu und fertig! Gruß.... :-)

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gooogeln mit allen möglicen Namensmöglichkeiten? Habe vor ca. 1/2 Jahr so einen Bekannten gefunden, den ich ca. 15 Jahre nicht mehr gesehen hatte. Einfach den Namen mal in allen Variationen reinhauen und suchen, suchen, suchen...

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