Ich vermisse die Russische Küche. Dort habe ich immer Windbeutel mit einer leckeren Quarkähnlichen Füllung gegessen. Kennt jemand das Rezept der Füllung? Am besten etwas eingedeutscht, so daß ich diese (Ersatz) Milchprodukte im Laden hier finden kann. Freue mich auf Antworten!

...abgesehen von der Konsistenz. Die kleinen Packungen im Biomarkt kosten fast soviel wie ein großer Eimer. Wurde über Google nicht wirklich schlau warum. Ich möchte das Natron einnehmen.Wo liegen die Unterschied (Putznatron/Lebensmittelqualität)? Auf was sollte ich beim Kauf achten?

Was ist für euch die beste Beziehungsform und warum.

In meiner Straße finden in einem Haus Renovierungsarbeiten statt. An der Straße vor dem Haus wurde ein absolutes Halteverbotsschild angebracht. Drunter steht nur ab 3.6. 7 Uhr. Das schließt ja eigentlich die Feiertage mit ein. Sonst steht da meist ja noch was von werktags. Aber an Sonn- und Feiertagen darf ja gar nicht gearbeitet werden, oder? Also ich steh da jetzt. Gab sonst keinen Parkplatz mehr. Riskiere ich jetzt ein Knöllchen?

Da die neue Waschmaschine im Bad steht würde ich den Deckel gerne geschlossen halten. Habe nach dem Waschen den Deckel über Nacht zum austrocknen geöffnet. Meint ihr das reicht?Wie macht ihr das?

Ich habe einen unverzinnten Kupferteller. Wenn ich aus ihm z.B Tomatensuppe oder Salat esse, werden die Lebensmittel schnell braungrünlich und es entsteht ein bitterer Geschmack. Ist dieses oxidieren durch Säure gesundheitsschädlich? Wenn ja, warum? Welche Lebensmittel kann man aus Kupfergeschirr essen ohne, dass sie reagieren?