Würde dir das absolut nicht empfehlen. Als allererstes solltest du am Auslöser für die Futterattacken arbeiten, ergo Stress - was genau stresst dich an der Schule? Leistungsdruck?
Sport ist natürlich auch ein weit gefachtes Thema. Keiner erwartet, dass du gleich nen Marathon läufst :) Aber man könnte es praktisch in den Alltag mit einbauen, z.B. mit dem Fahrrad zur Schule fahren, Abendspaziergang nach dem Lernen etc.
Und natürlich kommt es auch nicht ausschließlich darauf an, wie viel sondern auch was du isst. Es gibt viele gesunde Alternativen zu Süßigkeiten (z.B. Datteln) und generell sehr viele gesunde Rezepte, die super lecker sind und sehr schnell gehen (z.B. Ramen) und dabei auch noch sehr kalorienarm. Du kannst auch einfach für herkömmliche Rezepte kalorienärmere Zutaten benutzen (z.B. Vollkornprodukte oder Glasnudeln).
Bitte auf keinen Fall nur 1x am Tag essen, damit rutschst du super schnell in den JoJo-Effekt und wirst dadurch nicht weniger gestresst oder glücklicher. Lieber sanft und dafür kontinuierlich an die Sache rangehen :)