butter in einem Topf schmelzen und zerlaufen lassen, dann mit einem esslöffel mehl binden, kurz andicken lassen dann wasser oder milch zugeben und einkochen.danach Sahne hinzufügen. und nach geschmack verfeinern oder würzen.für sahnesosse ala Carbonara (also mit schinken) sosse noch etwas geriebenen Käse zufügen.

Alternative:

sahne, käse und schinken und eigelb in einer schüssel verrühren, fertig gekochte spaghetti in eine pfanne geben und gemisch drunterheben und einbrutzeln lassen..fertig !

bevor du die Gurken zubereitest, schneide sie in scheiben salze sie kräftig ein und lass sie ein paar stunden stehn, das salz entzieht ihnen das wassser, und mindert den bitteren geschmack .dann wie gewohnt anmachen.

an eine guten krautsalat, gehörz salt pfeffer, ein bisschen öl und essig.. (kressiessig) dazu ein hauch kümmel.und evtl wenn man sich die arbeit machen will das ausgelassene fett von speck. ....

normalerweise sollte man ihn alle 3-4 stunden wechseln. egal wie stark deine Blutung ist. fange mit mini an und halte dich erst mal an die 4 stunden. Dann mit der zeit wirst du sehn wie lange er hält. ein tipp: immer noch eine schmale dünne binde benutzen,bis du herausgefunden hast,wie lange er hält.so bist du immer auf der sicheren seite.wenn du dann eine zeitlang die minis benutzt hast kannst du problemlos umsteigen auf die grösseren.