Steinofen - neue Fragen

Weitere neue Fragen zum Thema Steinofen

  • Vom Steinofen (ELTA) die Steinplatte reinigen Habe von ELTA ein strombetriebener Pizzasteinofen geschenkt bekommen,gebraucht. Kann man diese Natursteinplatte reinigen ? und wie bzw. mit was ? Eine neue kostet bei Ebay zuviel ( 40€) oder gibts die billiger? Könnte man da nicht auch einfach ne Wand - Boden - Fliese reinlegen, oder sonst ne Steinplatte? Der Ofen wird ca. 260 grad heiß. MfG.scorpii

    von scorpii · · Themen: , , Steinofen
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  • Pizzateig/Hefeteig im Kühlschrank? Hallo, ich möchte gerne mal wieder Pizzateig machen. Dafür habe ich mir extra einen Schalottstein gekauft. Jetzt würde ich gerne gleich ein wenig mehr Teig machen, den ich dann einfach aus dem Kühlschrank holen kann unter der Woche, bisschen wieder gehen lassen kann und dann ne leckere Spontane Pizza daraus mache. Allerdings weißt ich nicht wie lange sich so ein Teig im Kühlschrank hält. Das

    von WizzardBFMV · · Themen: Steinofen , ,
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  • Mini Steinofen bauen!? Huhu :) ich hätte sehr gern einen Steinofen! Es gibt ja einige anleitungen für normal große steinöfen! Aber ich hätte gern einen kleineren :) Gibt es dazu anleitungen? glg

    von PferdSun · · Themen: Steinofen , ,
    4 Antworten
  • Steinofen preis Hallo! Ich plane ein Pizza-geschäft aufzumachen und da wollte ich fragen ob jmd. vll. efahrung mit dem thema hat und mir sagen kann wieviel ein steinofen kosten würde? oder vll. eine website wo ich nachschauen kann..irgendwas nützlichen ist nämlich ziemlich wichtig! Danke schonmal im voraus! Lg!

    von Sahrua · · Themen: Steinofen , ,
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  • Was kostet ein richtiger Steinofen für zuhause? Hallo die Frage steht ja da, es geht nicht um die billigen Dinger mit Tondeckel sondern um die Teile die in der Pizzeria stehen.Wie hoch sind die Einbaukosten? Es sollten Brot, Pizza, Crem Brulee und Geflügel (z.B. Truthahn) darin garbar sein und ab und zu ein paar Kekse. Kuchen kaufe ich lieber beim Konditor, meine Frau kriegt das nicht hin.

    von endzeitkavaller · · Themen: Steinofen , ,
    2 Antworten
  • Steinofen Pizzateig Hallooooo ich habe folgende Frage: Ich habe einen Steinofen, dieser erreicht logischerweise sehr hohen Temeparaturen (470 Grad, wie es sein muss). Wenn ich nun also selber Teig mache, und diesen dann mit Belag dort reintue, muss die Pizza immer schon nach 4 minuten raus, sonst wird alles schwarz. Der Belag ist dann mehr als super, jedoch ist der Teig noch sehr weich und nicht knusprig. Hier

    von Maniac1984 · · Themen: Steinofen , ,
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  • Steinofen und Lavastein-Gasgrillplatte gesucht Guten Tag, ich bin auf der Suche nach Steinöfen, die mit Hilfe von Gas betrieben werden und Grillplatten aus Lavastein, die ebenfalls durch Gas funktionieren. Wo findet man sowas und wie viel kostet sowas? Welche Firmen bzw. Unternehmen, sind empfehlenswert, die das anbieten? Einige Links zu den Verkäufern wären sehr hilfreich. Schon mal vielen Dank für die Antworten. MfG Yasin52 PS:Erkundige

    von Yasin52 · · Themen: Gasgrillplatte , , Steinofen
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  • Wagner Steinofenpizza- Analogkäse? Hallo, habe heute eine Steinofenpizza gegessen, kann es sein, dass dort Analogkäse drauf war? 1. Er hat keine Fäden gezogen 2. Er hat fettig ohne Ende geschmeckt 3. Er ist nicht zerschmolzen. Insgesamt war die Pizza mäßig. Habe sie für 1,89 bei Netto gekauft -.-'

    von Drecksackblase · · Themen: Steinofen ,
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  • Granitstein? Hallo, weiß jemand wieviel ein granitstein, der auch in den ofen passt (also nicht besonders groß!), im baumarkt ungefähr kostet?? ich will ne pizza backen, und da hab ich den tipp bekommen, aber kann man evt. nicht auch einfach ne "normale" steinplatte nehmen, ordentlich sauber putzen und die nehmen???

    von Billy13592 · · Themen: Steinofen , ,
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