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Hi!
Ich würd halt mal nen Kuchen backen, der so richtig schön saftig ist. Da ich ihn aber verschenekn möchte kann ich ihn ja schlecht anschneiden und gucken ob er saftig ist... :D Ha...
13 Antworten
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Themen: Kuchen + saftig
Ich wollte mir heute zum Abendessen mal ein gutes Steak brutzeln. Da ich medium nicht so gerne mag war es am Schluss reichlich zäh. Was muss ich machen, damit mein Steak trotzdem es durch ist ...
gefragt von
Marno am 04.12.2008 um 21:56 Uhr
Wenn ich an meine ersten Versuche mit Wildfleisch denke, wird mir immer noch anders...Junge, war das zäh. Wie Schuhsohlen. Wie bekommt man es hin, dass Wild saftig wird oder bleibt? Vielen Dan...
gefragt von
Maveric am 03.06.2008 um 21:50 Uhr
Habe heute zwei Steaks gemacht- wieder einmal trocken. Langsam ist mir das peinlich. Was muss man tun, damit Steaks saftig werden?
Ich habe jetzt schon öfter mal Schokoladenkuchen oder auch Nusskuchen gekauft der richtig lecker schmeckt weil er feucht ist! Also nicht nen halbrohen Teig sondern total saftig. Wie geht das d...
gefragt von
lilli70 am 07.02.2008 um 19:49 Uhr
Ich habe gestern einen Kuchen gebacken, der heute schon trocken schmeckt. Welche Aufbewahrungsmethode ist am besten, oder gibt es noch andere Tricks?
gefragt von
Petra2 am 07.12.2007 um 1:20 Uhr
Wie bekomme ich eine richtig saftige Weihnachtsstolle hin, so das der Teig innen feucht und schwer ist und nicht so trocken.
Tipp von Schanny am 13.07.2009 um 2:03 Uhr
die geschälten und gespaltenen Äpfel mit etwas Wasser und Zucker aufkocht und angerührtes Vanillepuddingpulver dazu gibt und damit andickt. Dann die ganze Apfelmasse auf dem Mür...
Geflügelfleisch wird nich trocken, wenn man es vor dem Anbraten mit Mineralwasser abspült, da die Kohlensäure das Austrocknen verhindert. So wird der Braten zum Fest schön saftig.
Tipp von tadamaus am 11.11.2008 um 21:25 Uhr
Obstsalat schmeckt saftiger und fruchtiger, wenn man ihn mit einem ordentliche Schuss Multivitaminsaft verfeinert! Guten Appetit!