Ich habe immer Hackfleisch im Tiefkühlschrank und taue es dann bei Bedarf in der Mikrowelle auf. stell 5-10 minuten Auftaustufe oder halt niedrige Stufe ein und schau wie weit es ist. Ich entferne dann immer das schon aufgetaute in eine Schüssel und packe den Rest Hackeis wieder in die Mikrowelle, Zeit immer kürzer einstellen. Denn ansonsten kann es passieren dass es dir aussen schon durchgart.

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Ich taue Kuchen immer in der Mikrowelle auf, niedrigste Stufe und mit Gefühl, heißt dabeistehen und immer wieder testen wie weit der Kuchen aufgetaut ist. Hat bisher immer prima geklappt.

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Meiner Erfahrung nach liegt es am Backpulver. Seit ich nur noch mit Natron (dann etwas Essig oder Zitronensaft zum reagieren verwenden, keine Angst schmeckt man nicht im fertigen Kuchen ;-) oder Weinsteinbackpulver backe habe ich das Problem nicht mehr.

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Bei Amazon kannst du auch diverse Farben bestellen. Oder wie schon gesagt, weiß nehmen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.

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Ich vermute jetzt mal, du möchtest keine Kokoscreme als Belag sondern diese Creme in Dosen oder Tetrapack als Backzutat. Dann wäre es gut zu wissen was du zubereiten möchtest um eine Alternative zu wählen. Ich ersetze zb. Erdnussbutter immer durch Nutella, das klappt super. Vielleicht Vanillesosse oder Mascarpone

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Probier einfach ein kleines Stück, wenns nicht schmeckt lass die Finger davon. Aber MHD heißt ja mindest haltbarkeits datum, nicht dass es dann abgelaufen ist. Es ist oft einfach eine Richtline, damit du weißt wie lange es sich ungefährt hält. Kommt immer auf das einzelne Produkt an, Milchprodukte halten sich z. B. nicht allzulange über MHD während andere Dinge wie z. B. Bonbons, Konserven länger halten. Bei Zuckerwatte sehe ich nicht allzuviele Probleme, da ja nichts dabei ist was schnell verdirbt. Also probiers einfach mal ;-) Guten Appetit

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Ich schließe mich kochstübchen an, pack Alufolie drüber, mach ich ganz oft bei Kuchen, gerade wenn er dicker ist braucht er länger und dann wird er oben oft zu braun. Bei der Hitze würde ich nicht zuviel reduzieren, ich back meistens bei 180° Umluft und die Temperatur bei Umluft ist ja niedriger als Ober-Unterhitze.

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Abends, weil...

wir erst zusammen essen und hinterher die Bescherung gemacht wird. Natürlich sind die Kinder aufgeregt und nicht immer wird viel gegessen, aber meine beiden Jungs freuen sich auch auf das Essen. Ich finde Vorfreude gehört auch mit zu Weihnachten. Bei uns werden die Geschenke auch nicht einfach ausgepackt, sondern wir würfeln darum wer eins auspacken darf, so kriegen die anderen auch mit was geschenkt wurde, finde das so viel schöner, da haben alle etwas davon.

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Mein Sohn hatte auch mal Schnecken, im Winter haben unsere sowas wie Winterruhe gemacht. Sie wurden aber auch draussen gehalten. Vielleicht ist das bei deinen auch so. Wir dachten erst sie wären tot, aber im Frühjahr kamen sie wieder aus ihrem Scheckenhaus, sie hatten sich auch so eine Hornschicht über ihre Schneckenhausöffnung gemacht.

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Bergbau und Schmied, damit kannst du dir selbst Rüstung machen. Alternativen: Mit Juwe kannst du dir selbst Ringe und Schmuck und Steine herstellen. Beim Alchi kannst du dir Tränke bauen und kriegst beim Kräutersammeln noch die Fähigkeit "Lebensblut" oder so, damit kannst du dich heilen. Beim Bergbau kriegst du glaub ich einen Ausdauerbonus. Von daher ist Bergbau gar nicht schlecht wenn du später als Tank losziehen willst.

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Hexenmeister

Wenn ich an den Hexer von meinem Mann denke würde ich sagen Hexenmeistern, jedenfalls war der beim Questen super, ging schnell, hat ordentlich Dmg gemacht und ist kaum gestorben. Kommt aber immer drauf an wie du deinen Charakter spielst. Mir persönlich macht meine Druidin am meisten Spaß, weil sie einfach am vielseitigsten ist.

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Mach dir deshalb keine Gedanken, Frauen nach der Geburt sind sehr wechselhaft in ihrne Gefühlen, das hängt mit den Hormonen zusammen. Mein Mann musste auch sehr leiden. Und gerade wenn die Nächte anstrengend sind und der Mann neben einem so schön schläft, während Frau sich ums Baby kümmert, dann kann das schon mal schlechte Laune auslösen. Ob du ein guter Vater bist oder nicht hängt nicht davon ab ob du dein Baby nachts hörst, schließlich weißt du ja, dass deine Frau da ist und sich kümmert. Und du könntest eh nicht viel machen, denn stillen kannst du leider nicht ;-) Versuch sie tagsüber zu unterstützen, sag ihr dass sie das alles ganz toll schaffst und du stolz auf sie bist, das hilft schon sehr und irgendwann sind auch die Hormonschwankungen Geschichte. Wichtig ist, dass du dich für dein Kind und deine Frau interessierst und ZEit mit beiden verbringst, das macht einen guten Vater aus.

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