Zwiebeln?
Nennt man es verkochen oder zerkochen da meine Mutter schreibt zerkochen und kenn es nur unter verkochen?
in einer Suppe vorher kleingeschnitten und angebrannten und dann verkochen oder so man das sie nicht merkt?
2 Antworten
Also ich dünste Zwiebeln an, wenn ich sie glasig haben will.
Ich verkoche Zwiebeln in einem Gericht, weil sie weg müssen.
Ich zerkoche Zwiebeln... Eigentlich nie. Außer wenn ich Zwiebel zu lange kochen lassen würde, dann würde ich das vielleicht so nennen
Verkochen verstehe ich eher als man muss irgendetwas los werden und tut es dann eben in ein Gericht.
Um es nicht mehr zu merken würde ich es eher zerkochen.
Es kommt darauf an, wie die Zwiebeln am Ende sein sollen.
Wenn man sie zerkocht, zerfallen sie leicht.
Wenn man sie verkocht, bleiben sie in ihrer Form, sind aber nur weich gekocht
Also in der Suppe so das man die nicht mehr sieht bzw. Merkt
Wie z.b in Suppe verkocht man die ja um sie nicht mehr zu merken