Ich denke, die wird schon reif sein, kannst sie aber auch noch eine Weile liegen lassen. Die Frucht ist da nicht so empfindlich. Wenn du sie dann essen willst, schneidest du erst eerst einmal oben eine platte ab (wie wenn du einen Kürbis oben aufschneidest) und dann von dort senkrecht herunter, daß du die Schale nach unten in mehreren Streifen runterklappen kannst. Dann hast du unter der weißen Schicht ein schönes Fruchtfleisch, das du direkt essen kannst.