Beim Durchlesen deiner Frage ist mir spontan dieses alte Deutsche Sprichwort in den Sinn gekommen: Bei Blitzeinschlägen sollte man der Eiche weichen und die Buchen sollte man suchen!!! Grüessli Igitta

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Jeder ***** Koch bevorzugt es, mit einem Gasherd zu kochen. Mit einem Gasherd hat er die Möglichkeit, die Temperatur sehr schnell zu regulieren, um die Filets und Steaks à point zu braten, damit die nicht zäh wie Leder werden. ;(((

Grünkohl (Federkohl, wie der in der Schweiz genannt wird) kannst du stundenlang ohne Wasser in einem AMC-Topf schmoren lassen, ohne das er anbrennt.

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http://at.amc.info/angebot/amc-premium-system/

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