Wieso gibt es weniger Wasser, wenn man Salz dazugibt?
Hallo. Wie der Titel schon sagt, weiß ich nicht, wieso sich auf chemischer Basis die Masse des Wassers verringert, wenn man Salz hinzufügt. Wir haben im Chemie - Kurs ein Experiment gemacht und aus 300 ml Wasser mit einem Esslöffel Salz (ohne umrühren) wurden dann 290 ml (mit umrühren).
4 Antworten
Salz saugt Wasser auf wodurch die optische Masse weniger erscheinen mag. Am Gewicht im ganzen ändert sich sonst nichts
Also optisches Volumen wird verringert aber die Masse als Gewicht bleibt gleich.
Wasser ist im flüssigen Zustand immer noch recht locker gepackt. Wenn man Stoffe darin auflöst, die mit dem Wasser stark wechelwirken, dann kann es sich um die gelösten Teilchen herum dichter packen als wenn es alleine wäre, und so das Volumen verringern. Deshalb nimmt die Lösung weniger Platz ein als die Summe der beiden Komponenten („Volumskontraktion“).
Die Masse ändert sich aber nicht, denn es verschwinden keine H₂O-Moleküle.
Die Masse des Wassers verringert sich nicht, das Volumen verringert sich! Durch das Lösen des Salzes veränderst du die lockere Anordnung der Wassermoleküle, diese ordnen sich dadurch einfach nur platzsparender an! Lg
Die Masse verringert sich nie, kann sie nicht. Lediglich das Volumen verringert sich, heißt der Abstand der Teilchen zueinander wird geringer, nicht aber die Anzahl der Teilchen.
Wie du schon sagst wurden es weniger Milliliter - Milliliter oder Liter sind Angaben zum Volumen also wie viel Platz deine Substanz einnimmt. Im Gegensatz zum Volumen steht das Gewicht(Masse). Das Volumen einer Substanz verringert sich in dem die Moleküle sich annähern. Bei Wasser uns Salz passiert das ganze da sich die Wassermoleküle um die Salzmoleküle reihen und dadurch weniger Platz einnehmen.
Die Masse verrändert sich allerdings nicht, nur das Volumen. Ganz einfach rauszufinden mit einer Waage - 300ml destilliertes Wasser wiegen 300g bei Raumtemperatur, gibst du jetzt 10g Salz dazu wiegt deine Lösung 310g auch wenn es jetzt nur noch 290ml anstatt 300ml sind.
Die Dichte steigt, und das ist bei Lösungen oft ganz anders, als VolA plus Vol B = Volumen der Lösung.
P.S. Gibt auch welche wo das Volumen steigt.
Die Masse verringert sich nie, kann sie nicht.
Au weh, dann werde ich also in Zukunft mit den zuvielen Pfunden auf den Rippen und der Wampe leben müssen?!? ;(((
Ok. Aber dem Experiment nach wurde aus 300 ml Wasser nur noch 290 ml...
Wieso sinkt der Wasserstand?