Bin nur neugierig!
Antworten (13)
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5Antwort von
Chamaeleon1205Chamaeleon1205
Dem Aussehen nach ähnelt Krokodilfleisch hellem Geflügelfleisch (weiß bis rosa). Es besitzt keinen starken Eigengeschmack, wobei dieser von der Art der Fütterung abhängt. Die Angaben zur Sensorik sind in der Literatur nicht ganz eindeutig: Am ehesten würde das Fleisch wie Huhn schmecken, wird aber manchmal auch mit „zwischen Pute und Kalb mit etwas Schwein“ beschrieben.
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4Antwort von
grada13grada13
der krokodil würde nach deinem fleisch nicht fragen wonach du schmeckst.
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4Antwort von
Scarecrow69Scarecrow69
Sehr gut.
Es erinnert geschmacklich ein wenig an Geflügel, ist jedoch in der Textur fester. -
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2Antwort von
brittmari Hervorragend! Es ist eine Mischung aus zartem, aber bissfestem Fisch und Huhn. Sehr sehr lecker!
(Und bevor die diskussion anfängt: Ich habe das in Südafrika gegessen und ich finde es genauso verwerflich wie andere Tiere auch. Krokodile sind nicht vom Aussterben bedroht).
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2Antwort von
wienochmalwienochmal
hat was von geflügel...aber ich mag es nicht. kangoo schmeckt besser
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2Antwort von
andreas48andreas48
sehr lecker und kein Gramm Fett...alles wohlschmeckendes zartes Muskelfleisch
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2Antwort von
lananellananel
ich hab mal gehört das soll nach hänchen schmecken... aber ob das wirklich stimmt???
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1Antwort von
favorifavori
also das was ich gegessen hab hat einfach nur wie gummi geschmeckt.
und das war in einem australischen restaurant
DH
wonach schmeckt Mensch? Kann mir hoffentlich niemand beantworten, oder?