Wie macht man crumble also diese Krümelofen Dinger auf kuchen?
Wir haben in der Koch AG der Schule Äpfel crumble gemacht hab das Rezept verloren ich weiß nicht mehr wie man die crbles macht und wie lange es im offen bleiben muss .ich schreibe Mal auf was ich noch weiß Äpfel schälen vierteln und den Kern entfernen in dünne Scheiben schneiden und auf den Boden einer Auflaufform legen die fertigen crumbles drüber und in den Backofen. Dort backen . Servieren mit Puderzucker und Vanille Eis .kommt jemanden das beckant vor und weiß wie ich die crumbles mache und wie lange und auf wie viel Grad es backen muss ?
4 Antworten
Der korrekte Begriff dafür ist Streusel, dafür vermischst Du Butter, Mehl und Zucker und rupfst den Teig dann zu Streuseln, die Du auf dem Teig verteilst. Umso mehr Butter, desto größer und weicher werden die Streusel.
Rezepte findest Du im Netz, z. B. hier:
https://www.einfachbacken.de/rezepte/streusel-grundrezept-unsere-besten-tipps-tricks
Hier findest du Wissenswertes ueber Crumble, Streusel oder Riwwel:https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/einfaches-streusel-rezept.html LG gadus
wenn ich die mache nach dem Rezept ; https://www.lecker.de/apfel-crumble-15969.html ist gut das rezept mache nur manchmal noch Kranbeerys gehackt in den Teig.
Meinst du Streusel? Du findest viele Rezepte für Streuselkuchen in Backbüchern und im Internet. Eigentlich sind Streusel nur Mehl, Zucker und Butter vermischt und in Stückchen zerrupft. Temperatur im Ofen je nach Einstellung und Rezept. Oft passt 180 Grad.