Wie bereitet man am besten dieses "Drachenei" zu?
Ich habe diese Cherimoya, heute aus Neugier bei Lidl gekauft. Nun habe ich kein blasen Schimmer, wie man die lecker zubereitet. Kennt jemand ein gutes Rezept?
Ich glaube, es ist mehr Gemüse als Frucht?
(Bild aus Internet)
Sicher, dass es "Drachenei" heißt und keine "Drachenfrucht" ist!? Höre zum ersten Mal davon ...
Das Ding nennt sich Cherimoya, steht unter der Frage. Ich habe es einfach Drachenei genannt, weil ich mir so ein Drachenei vorstelle. Ausserdem ruft es mehr User auf den Plan.
4 Antworten
Ist eher Obst, sehr sehr süß. Bekomme ich hier im Sommer immer am türkischen Obststand, kann man gut mit Tonka- oder Vanillezucker einen Milchshake draus machen! ^^
Kannst du roh verwenden, es müssen nur die Samen raus.
Aufschneiden und essen, schmeckt in etwa wie Erdbeer mit Sahne.
Hatte am Wochenende im großen EDEKA auch eine in der Hand, leider weit und breit keine Preisauszeichnung zu sehen. Schade.
Zu meinen Zeiten im LEH konnte man das.
Im Samstagstrubel wird es 2023 schwierig, und dann heisst es Daumen drücken ob der zu findende Antwortgeber deutsche Sprache versteht.
Du als Profishopper kennst das ja ;-)
Na ja ich als Landei kann das vielleicht nicht so richtig nachvollziehen. Bei uns aufm Dorf kann man fragen und kriegt sogar eine Antwort.
@Brunnenwasser Mehreren Erfahrungen nach in Köln ebenso, selbst im Penny direkt am Dom. Und Deutsch konnte bisher selbst in bekannten Ausländervierteln jeder, sonst bekommt man die Anstellung gar nicht.
Ich vermute, Du kannst sie roh essen.
Kann man so essen oder mit auch z.B. Zitronensaft, Honig, griechischem Joghurt, etwas Minze zur Deko zu Dessert verarbeiten.
Man kann fragen - nur so als Tipp;-)