Wie bekommt man zu viel Milch aus Kartoffelbrei wieder heraus?

9 Antworten

JackSperrholz
27.03.2010, 20:20

etwas einkochen lassen. und nochetwas Mehl drunter ,nicht zu viel.
toloki
27.03.2010, 20:20

Du solltest einfach noch etwas Pulver unterrühren, wenn du noch mehr hast! Eine andere Möglichkeit gibt es nicht, wenns auch noch nach Kartoffelbrei schmecken soll! LG
biguns  27.03.2010, 20:21

ja wie, pulver? der ist hoffentlich selbstgemacht

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rEphil  27.03.2010, 20:22

immer dieses fertig zeugs,... :-)

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toloki  28.03.2010, 15:10
@rEphil

ja, muss gestehen, dass ich automatisch davon ausging, dass er Fertigpulver verwendet hat. Zu meiner Ehrenrettung: auch in selbstgemachten Kartoffelbrei kann man noch Fertigpulver einrühren :)

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xyz098
27.03.2010, 22:16

Gib ein bisschen Gries rein und lass es ein bisschen quellen. Schmeckt dann auch noch gut. Oder ein bisschen Weckmehl geht auch. Aber kein Mehl, das schmeckt scheußlich.
biguns
27.03.2010, 20:21

wenn es richtig viel ist, so viel wie möglich abschütten.. dann weiter erhitzen bis genug flüssigkeit verdampft ist
ichamcomputer
27.03.2010, 20:21

Geschirrtuch den brei rein ....alle Ecken des Tuchs hoch....

Ich hätts drangelassen - und nochmal aufgewärmt...