Weshalb ist Salz spröde?

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Salz besteht aus einem Gitter (Ionenbindung) aus positiven und negativen Ionen, die einander anziehen. Salz ist hart und spröde, d.h. die Ionen lassen sich nur unter Krafteinwirkung verschieben. Sobald sich die Ionen jedoch verschieben, dass z.B. ein positives Ion auf ein anderes positives Ion gelangt, stoßen sich die Ionen ab, das Salz zerfällt (bröckelt).

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung

Ralph1952  01.03.2020, 22:24

Danke für den Stern!

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