Frage von carola111 02.07.2009

welcher kuchen ist für ein Picknick bei heißem Wetter empfehlenswert?

  • Hilfreichste Antwort von doris11 02.07.2009
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    auf keinen fall einen mit Sahnecreme,mach einen Blechkuchen,mit Obst,also Marillen z.B. oder einen Marmorkuchen...eher was trockenes....nix mit Schokoglasur,..weil wenn es heiß ist.....dann schaut das alles nicht gut aus.

  • Antwort von ewunia99 02.07.2009
    6 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Muffins mit Früchten - klein, handlich und lecker - viele Rezepte bei chefkoch:-)

  • Antwort von resy1964 02.07.2009
    4 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Einen Bleckkuchen wie Butterkuchen oder Streuselkuchen.

  • Antwort von Rauma 02.07.2009
    4 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Streuselkuchen mit Rhabarber zum Beispiel. Auf Chefkoch.de findest du gute Rezepte

  • Antwort von Shira 02.07.2009
    3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Heidelbeermuffins

  • Antwort von Schotenknipser 02.07.2009
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Hier ist ein Rezept für Erdbeermuffins mit eingebackenen Erdbeeren, Minze und Buttermilch. Das ist im Sommer eigentlich schön erfrischend und verträgt HItze auch ganz gut.

    http://goccus.com/rezept.php?id=2153

    Solltest du kurzfristig dann die Möglichkeit haben, an saure, gekühlte Sahne zu kommen (notfalls Tanke), dann hast du gleich etwas Tortenähnliches ohne viel Arbeit. Die Sahne dann mit wenig Zucker vorort glatt rühren und dazu essen.

  • Antwort von Mona1909 02.07.2009
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    also ich denke das da ein trockener kuchen besser ist wenn ihr in der sonne sitzt und es eh schon heiss ist aber gibt ja scho leckere trockene rührkuchen mach doch ein muffinbrot geht schnell und dem passiert nichts wenns heiss ist

    Rezept: für 12 stücke

    250g mehl 2tl backpulver 1 prise salz 1 ei 100g zucker 1pck. vanillzucker 250ml milch 80ml öl je nach geschmack 250 g blaubeeren oder schokolade

    alles zusammen mischen auf ein blech streichen 20-25 min bei 180 grad backen und fertig

  • Antwort von elizza 03.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Es gibt verschiedene Rezepte von Früchtekuchen, einfach mal googeln und Früchtekuchen eingeben.

  • Antwort von ingridshaus 03.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Minutenkuchen 300 gr. Mehl oder

    150 gr. Mehl 150 gr. Nüsse oder

    150 gr. Mehl 150 gr. Mandeln

    1/4 l süsse Sahne 2 Eier 1/2 P. Backpulver 200 gr. Puderzucker

    Verfeiner mit Zitrone, Rum oder anderen Backaromen ohne die Zutaten zu verändern.

    Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Rührgerät 1 Minute vermengen.

    Danach in eine Kastenform 26-28 cm lang geben und bei 190° ca. 3/4 Std. backen.

    Danach je nach Geschmack und Zutaten mit Zitronenguß, Schokoguß oder Mandelguß überstreichen.

  • Antwort von Gatto 02.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Einen Marmorkuchen, Sandkuchen, Guglhupf oder einen einfachen Blechkuchen mit Pfirsichen oder Marillen drauf .

  • Antwort von tabbenbaer 02.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    egal, was für ein kuchen: den fertigen kuchen einfrieren, in einem wasserdichten behälter (tupper o. ä.) in eine kühltasche/-box mit soviel crushed ice geben, wie reingeht. sollte nach ca. 5 stunden in praller sonne frisch und gut essbar sein!

    alles andere ist suboptimal. selbst ein rührkuchen schmeckt mit 50 grad nicht mehr wirklich...

  • Antwort von MalleUrlauberin 02.07.2009
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    ERDBEERKUCHEN - kommt immer gut an hmm

  • Antwort von Louii 21.05.2011

    Ich weiss, es ist schon spaet, aber ich wuerde einen richtig schoenen saftigen zitronenkuchen miynehmen oder einen (gute verpackten) kirsch streusel kuchen :)

  • Antwort von Praline 02.07.2009

    Eiskuchen!

  • Antwort von Joschy0907 02.07.2009

    Hermann in verschiedenen Geschmacksrichtungen,Zitrone,Kokos,mit Rosinen usw.....

  • Antwort von beerdealer 02.07.2009

    Käsekuchen aus dem Kühlschrank.

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