Welche Nudelsoßen könnt ihr empfehlen?

danitom  24.05.2021, 16:29

Nur mit Nudeln oder kommt auch noch Fleisch usw. dazu?

milzalfred  24.05.2021, 19:57

Selbst gekochte oder gekaufte?

5 Antworten

Ich mache meine Nudelsaucen alle selbst, da mir die gekauften überhaupt nicht schmecken.

Spaghetti mit Tomatensauce, was anderes mag mein Mann nicht.

Wenn ich andere Nudeln mache, dann gibt es schon andere Saucen, wie z.B.

Überbackene Nudeln mit Champignonsauce mit Kräutern und Käse

oder

Hackfleischsauce mit Käse

oder

einfach nur Butternudeln

  • nur mit Butter und einem guten Parmigiano Reggiano
  • nur mit Butter, Salbei und Parmigiano Reggiano
  • Tomaten-Ricotta-Soße
  • Carbonara (original)
  • Basilikum-Pesto
  • Tomaten-Pesto
  • Tomaten-Salsiccia-Soße
  • Pomodoro
  • alla Puttanesca
  • Gorgonzola-Soße
  • Aglio e Olio
  • Amatriciana
  • Arrabiata
  • Fettuccini Alfredo
  • Tomaten-Mascarpone-Sauce
  • Tagliatelle con Tartufo

Die Selbstgemachte. Weil da kommen nur die besten Zutaten rein. Z.B. ein hochwertiges Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, kein Zucker, kein Palmöl, keine Schlachtabfälle.

  • Normale Tomatensosse
  • Bolognese
  • Vodkasosse
  • Sahnesosse
  • Spinat
  • einfach nur mit Butter und Kaese