Welche Kartoffelsorte eignet sich für Pommes aus dem Tefal ActiFry am besten?
Hi!
ich habe mir auch eine Tefal ActiFry gekauft und würde nun gerne von den erfahrenen Nutzern wissen, welche Kartoffelsorte sich für Pommes Frites am besten eignet.
Vielen dank
6 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich nehme gerne Bintje (wenn ich sie bekomme), habe auch gute Erfahrung mit Agatha gemacht. Man muss sich rantasten - weil die Geschmäcker eben auch verschieden sind. Und denk dran: Erst nach dem Garen salzen, sonst verkratzt das Salz die Beschichtung.
Agria ist sehr gut, sehr aromatisch und wird auch von Restaurant- Köchen für Pommes Frites verwendet.
Festkochende Sorten!!!
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bintje und alle anderen mehlig kochenden Sorten.
eine festkochende, nur keine mehlige......!
Du meinst mehlig kochende Sorten?