Was wenn dem Teig was fehlt?
Hallo und zwar ich wollte einen Kuchen backen aber dem Kuchen fehlen Eier ich kann jetzt nicht aus dem Supermarkt eier kaufen weil darf nicht und habe keine Eier mehr zuhause. Kann ich den Teig abdecken und im Kühlschrank lassen für einen Tag bis meine Hühner wieder Eier geben? Oder passiert dem Teig etwas?
2 Antworten
Hast Du überhaupt keine Eier dran oder einfach nicht genug? Normalerweise reichen für die meisten Kuchenteige 4 Eier alles andere ist unnötig.
Ansonsten stell Ihn kühl und falls es ein Hefeteig ist kannst Du zur Not Morgen dann nochmals Hefe zu geben.
Du kannst auch einfach statt eier, apefelmus oder Bananen reintun
Es ist ein normaler Kuchenteig kein Hefeteig kann es nichts schlimmes passieren wenn es für einne Tag im Kühlschrank bleibt?