Was kommt auf den heißen Stein?
Ich habe ein Raclette-Gerät mit zusätzlichem >Heißen Stein< bekommen.
Muss ich beim Heißen Stein was beachten? Was kommt da drauf? Darf da was NICHT drauf?
Bitte um Hilfe!
7 Antworten
Wenn Du Fleisch anbrätst, dann streu etwas Salz vorher auf den heissen Stein, dann klebt es Dir nicht an.
Öl ist ne Matsche, dass ist nicht so gut. Die Lösung mit Salz ist angenehmer.
Also wir benutzen immer öl es wird ja auch in die bratpfanne getan
wir hatten da fleisch, fisch und kartoffeln drauf, ging sehr gut... auch gemüse, zb zwiebeln gehen sehr gut
es sollte etwas öl drauf sonst bleibt das fleisch kleben und du musst zum schluss mächtig schrubben und verwundere dich nicht es dauert sehr lange bis es durch ist
habe den heißen Stein noch nicht häufig benutzt... wüsste jetzt nichtss was man nicht darauf "braten" kann... habe es selbst allerdings bisher nur mit Gemüse getestet...
Kalter Tropfen, oder so
DH, vorher noch etwas ÖL auf den Stein