Frage von oejosie, 96

Was kann man gegen zu viel Zitrone in Käsekuchen machen?

Ich habe aus Versehen zu viel Zitronenback Aroma rein gemacht. Wie kann ich das verhindern? Das ist jetzt zu sehr nach Zitrone schmeckt?

Antwort
von Pummelweib, 95

Es muss nicht unbedingt schlechte schmecken, nach dem Backen verändert es sich noch geschmacklich.

Du kannst einfach mehr Teig dazu machen, dann wird der Geschmack abgeschwächt, aus dem Rest kannst du Muffins, u.s.w. weiter machen.,

Oder du gibst einfach noch andere Zutaten wie Kokosflocken, u.s.w. hinzu, das der Geschmack abgeschwächt wird.

Gutes Gelingen.

LG Pummewleib :-)

Antwort
von Windspender, 85

mehr teig / kuchen machen.

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