Was ist ein Ersatz dafür?
Hallo,
ich backe gerade Mikrowellenkuchen und ich habe gar kein Mehl da. Wisst ihr einen guten Ersatz für Mehl, der aber kein anderes Mehl ist?
Danke im Voraus!
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Soeisestärke oder Vanillepuddingpulver eventuell mit gemahlenen Nüssen gemischt
Oder fein gemahlene / gemixte Haferflocken
zermahlene mandeln oder haselnüsse, eiweißpulver.
Man kann zerriebene haselnüsse als mehlersatz verwenden
Vielleicht funktioniert Speisestärke
Habe ich leider nicht und Nüsse kann ich nicht essen, da ich eine Allergie habe.