Was ist der Unterschied zwischen Eintopf und Suppe?
Meine Oma streitet da manchmal mit mir, weil ich sage das ist das selbe, aber sie meint halt das es nich das selbe ist, was sagt ihr dazu?
19 Antworten
Es ist auch nicht dasselbe. Klassischerweise werden im Eintopf alle Zutaten (auch meist wie man grade will) zusammen gekocht. Bei der Suppe kann man auch in einem Topf die Brühe, in einem anderen das Fleisch etc. Ausserdem ist Suppe meist eher cremig oder dünn!
Ich definiere es für mich so.
In den Eintopf wird alles zusammengekocht, Kartoffeln, Bohnen, Fleisch, Suppengrün etc.
ABER:
Betreffend Suppe bin ich auch eigen, hier wird extra gekocht und zum Schluß erst dazu gegeben. Sieht bei der Hochzeitssuppe z. Bsp. auch viel appetitlicher aus.
hab ich mir i-wie auch so gedacht, beim Eintopf braucht man nur einen Topf und bei einer Suppe halt mehrere
Eine Suppe hat eine dünnflüssige Konsistenz.
Ein Eintopf muss aber überhaupt nicht flüssig sein, sondern kann auch ein sogenanntes "Gabelgericht" sein, z.B. Wirsing mit Kartoffeln und Geräuchertem untereinander gekocht, also in einem Topf zubereitet.
Ein Eintopf schmeckt erst richtig gut, wenn er durchgezogen ist. Suppe ist dagegen nur Plörre
Bei mir ist Eintopf und Suppe das Gleiche. LG