Was ist Datenschutzrichtlinie oder Nutzungsbedingungen kann mir jemand sagen was das ist?

In den Datenschutzrichtlinien steht geschrieben, welche Daten so gesammelt werden und was damit passiert. Sie müssen für einen Laien verständlich sein und müssen mit der DSGVO-konform sein.

Die Nutzungsbedingungen bzw. AGB regelt andere Dinge, zum Beispiel die Rechte von dir und die der Website. Ist halt ein Vertrag.