Was ist das für ein "Rand" am Topf?
Ich habe vorhin Vollkornreis gemacht und nach dem Abgießen ist mir eine graue Ablagerung aufgefallen, welche sich innerhalb des Topfes wie eine Art Linie gebildet hat. Meine Vermutung ist, das die ausgetretene Stärke des Reis während des Kochens für diesen Rand gesorgt hat...
Was meint ihr und kann ich den Termin s essen oder lieber nicht?
1 Antwort
Ja, das sind Stärke-Ablagerungen.
Den Reis kannst du getrost essen.
