Warum bricht ein Salzkristall ab wenn man auf ihn druck ausübt?

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Weil sich dabei das Ionengitter verschiebt. Dann "stehen" auf einmal positiv geladen Ionen neben anderen positiven und negative neben anderen negativen. Sie stoßen sich ab und der Kristall zerbricht.

Dann treffen Elektronen auf Elektronen und Protonen auf Protonen. Das bewirkt eine starke Abstoßung.